我市举行餐饮业创新发展与食品安全论坛

　  12月13日下午，一场由市工商联指导、市餐饮协会主办的餐饮业创新发展与食品安全论坛在伯爵王朝大酒店举行。市政协副主席、市工商联主席刘琳出席活动,来自我市几十家餐饮企业参加论坛活动。

　　论坛活动邀请了中国饭店协会专家委员会委员、省餐饮协会副会长鲍兴先生以及我市食品安全相关单位和企业负责人围绕餐饮业如何在创新中求生存、以创新促发展、关注食品安全、绿色饮食以及餐饮与旅游的融合等话题进行了深入的探讨。

　　刘琳对活动的举办表示祝贺，她希望我市餐饮业创新发展要与文化有机结合，不断增强文化和品牌意识。要与旅游携手共进，加大餐饮对旅游的支撑作用。同时在餐饮创新发展中要筑牢食品安全这道防线，不断提升食品安全整体水平，促进我市餐饮业健康持续发展。