卫生部:新资源食品由审批产品改为审批原料
来源: 最后更新:2007-07-23 16:53:44 作者: 浏览:1176次
卫生部日前公布的《新资源食品管理办法》指出,新资源食品是指在我国无食用习惯的符合食品基本属性的食品原料,卫生部将原来针对食品产品的管理转变为管理食品原料或成分。
《新资源食品管理办法》将自今年12月1日起施行。据悉,卫生部将按照新办法对已审批的340种新资源食品进行清理。新资源食品的范围包括在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料;在食品加工过程中使用的微生物新品种等。(周婷玉)