我市首家三星级旅游餐馆正式挂牌

　　日前，毛家饭店荣膺安徽省三星级旅游餐馆授牌仪式举行，值此，我市有了第一家旅游星级餐馆。

　　按照评定标准，旅游餐馆共划分为五个星级，星级越高，表示餐馆的档次越高。凡在我市正式营业半年以上的旅游餐馆，均可申请参加星级评定。星级的划分以餐馆的建筑、装饰、设施、设备及管理、餐饮质量、卫生、服务水平等为依据，按照《旅游餐馆星级的划分与评定》和相关标准评定。各旅游餐馆可先依照相关标准进行自查，并根据各自确定的星级目标有针对性地进行整改后，再进行申报，由宣城市星级评定委员会及市旅游局星级饭店检查员对申报星级餐馆的单位开展评定与复核。对经过星级评定的旅游餐馆，省旅游局统一颁发星级证书和标志牌，并向社会公示。

　　开展旅游餐馆星级评定工作，丰富了产业要素，同时也规范了饭店的经营行为，创新了行业管理体制，进一步提升了宁国市旅游行业的服务水平和接待能力。

　　(芮滢)