日本藤井机械开发点心和蔬菜加工电磁加热式搅拌机

　　食品加工制造的藤井机械制造厂运用电磁加热，开发生产点心、年糕类制品、蔬菜等的搅拌机。过去同类机械大多以利用煤气就加热的方式，但是采用电磁加热提高的热效率将近2倍左右，并且不会提高室内温度而改善了生产环境。可以在百货店、超市的蔬菜卖场现场加工，预算年内销售出20台。

　　该新产品，通过搅拌棒划椭圆形一样回转，并结合锅的自转这种独特方式，可调出同手工搅拌相同的自然口味，以及采用电磁加热在同行业还是首家。