《安徽省食品放心工程三年规划（２００５－２００７）》近日出台

    全省蔬菜农药残留平均合格率达到９５％以上，畜产品“瘦肉精”不得检出，《安徽省食品放心工程三年规划（２００５－２００７）》近日出台。 

    该规划提出，我省２００５年至２００７年食品安全的主要工作目标还包括：省辖市实行肉制品等１５类食品安全准入上市，其他１３类食品具备必备条件的生产企业力争９０％取得生产许可证，注水肉和病害肉上市受到全面遏制；全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，重点地区大、中型餐饮业，大、中专学校食堂实施量化分级管理制度达到９５％；面粉、肉类、儿童食品加工企业滥用食品添加剂行为得到有效遏制；市级以上大型食品专业批发市场、超市进货索票索证率达９５％，县级以上达８０％；全省力争建立４个食品绿色市场；积极开展农产品和食品认证工作；制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪案件依法得到及时查处；加快食品安全信用体系建设步伐。 

    据介绍，规划中还提出我省将发布省辖市蔬菜农药残留监测结果。建立统一规范的农产品质量安全标准体系，建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度，对例行监测不合格率较高的农产品质量安全进行跟踪督查，并不定期向社会公告蔬菜农药残留监测结果。 

    我省还对各级、各部门落实食品安全监管责任情况进行综合评价和考核，并及时通报考评结果；对不认真履行职责，发生重大食品安全事故，给人民群众身体健康和生命安全造成重大损害的，要依法追究地方政府和行政主管部门负责人的责任。

 
 
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