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禽流感疫区解除封锁是一个开始

来源:江淮晨报 最后更新:2004-02-27 12:54:46 作者:杨杰 浏览:2889次
    
    昨天,我省几个发生高致病性禽流感的疫区全部解除封锁,这是我省禽流感防治工作取得的巨大成绩。

    但是,对于疫区的禽类养殖户来说,这仅仅是开始,因为,由于禽流感疫情对消费者信心的冲击,禽类的销售在一段时间内还会受到或多或少的影响;对于曾经是疫区的地方而言,它们可能还要继续付出代价。因此,刚刚解除封锁的疫区绝不可一味地等待市场“多云转晴”,还有更多事情需要去做。

    首先,是养殖方式的变革。早在疫情暴发之初,就已有学者提出,我国部分地区禽流感的蔓延,除了周边国家和地区疫情严重等外因,也与我国养禽业高度分散的经营方式和不科学的饲养方式有关。除了部分大企业外,我国的家禽养殖大多散落在千家万户,畜禽混养、卫生状况差、盲目使用一些饲料,一旦疾病发生,便会造成重大损失。因此,经历禽流感之后,政府有责任负起义务,引导农民从动物饲养的源头开始,增进动物福利,推进集约化养殖和产业化经营,最大限度地减少今后疫情发生的可能性。

    在疫情发生之初,还有很多官员率先吃鸡,以重建消费者的信心,但在今天,仅仅吃鸡是不够的,政府更应让每个消费者放心——保证每个消费者都能吃上“部长吃的鸡”,也就是要让家禽从生产领域、流通领域到走上餐桌的全过程都是透明的、安全的、可控的,使本地的鸡都能以“安全”的面孔进入市场。

    在透明的信息体系之外,政府和有关部门应尽快建立起家禽养殖业的相关标准,以科学的方法使家禽养殖和生产标准化;并尽可能地引导消费者,改变消费习惯,使目前消费中存在的“活禽销售、现买现杀”的情况有所改观。

    而跳出疫情,禽流感的发生也是个契机,它可以考验相关企业的危机管理能力。肯德基在疫情发生期间推出 了猪排堡,一家以鸡为主的快餐企业主动邀请有关部门负责人去吃鸡,都体现企业面对危机时的快速反应能力,但更多的企业在疫情面前却是“沉默”,或指望政府“买单”。

    依靠科学、依靠法制、依靠群众,我们在彻底战胜疫情的道路上一步步迈进。现在,除了在疫情发生之初迅速地给予经济补偿之外,国家也相继出台了一系列的税费优惠政策,尤其是疫情防治期间建立起的良好的政府信用和市场信用,这些都将是未来从头开始的机遇。
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