宁国美食协会斩获2017中国春笋美食节金奖

    4月10日，“2017年首届中国春笋美食节暨春笋文化峰会”在安徽黄山隆重举行，本次活动由安徽省旅游饭店业协会与黄山市旅饭店协会联合江、浙两省有关地市饭店餐饮行业协会举办，旨在进一步推动皖浙苏三省酒店餐饮烹饪技艺传承与创新，更好地促进皖浙苏三省同行间交流合作，将三省共有有机食材春笋的利用开发提到一个新高度。

    工商联团体会员宁国美食协会以“三月三上畲山 •安徽畲乡春笋宴”为主题烹制一席春笋宴参赛，将宁国的笋文化与畲族民族特色文化完美的相结合，力压来自全国各地近百支参赛代表队、200余名选手，在大赛上大放异彩，最终荣获“2017中国春笋美食节金奖”。