关于举办宁国市2018年度餐饮行业职业技能大赛的通知

各乡镇人民政府、街道办事处，市直各单位：

    为认真贯彻落实市委、市政府2018年“五年并进”活动工作部署，深入实施人才强市战略，培育精益求精的“工匠”精神，建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，经市就业工作领导小组研究，决定举办宁国市2018年度餐饮行业职业技能大赛。具体实施方案如下：

    一、指导思想

    深入贯彻党的十九大精神，紧紧围绕市委、市政府中心工作部署，以打造宁国特色的名菜名师为目的，展示餐饮行业职工精湛的操作技能、爱岗敬业、独具一格的工匠精神，进一步激发餐饮行业广大职工学技术、练技能的热潮，努力营造“尊重劳动、尊重技能、劳动光荣”的良好社会氛围。

    二、竞赛组织

    本次大赛由市就业工作领导小组主办；市委组织部、市人社局、市总工会负责大赛的牵头安排，统筹协调；市工商联牵头具体承办；市文旅委负责协办；市美食协会具体负责组织实施。为确保餐饮行业职业技能大赛顺利实施，成立该项目工作领导小组。

    领导小组下设办公室，余鸿亮同志兼任办公室主任，负责大赛的日常工作。

    三、竞赛内容、参赛人员

    1、竞赛项目：中式烹调、中式面点（注：竞赛只设个人单项赛，每个项目参赛人数不少于20人）。

    2、参赛人员：全市各餐饮单位、农家乐有烹饪技能的个人，身体健康，55周岁以内均可报名参赛。

    四、竞赛时间、地点及时间安排

    1、竞赛时间：2018年4月26日；

    2、竞赛地点：都市阳光大酒店；

3、时间安排：

    （1）7:30-8:00 选手报到、抽签；

    （2）8:10-8:30 开幕式；

    （3）8:30-11:30 分组比赛；

    （4）11:50 裁判组宣布比赛成绩并颁奖。

    五、报名方式

    1、报名时间：从2018年4月10日起至4月20日止；

    2、报名选手可按照竞赛要求到大赛指定地点报名。

    报名地址：宁国市绿宝嘉园门面房新华鸿传媒。

    联系电话：0563-4036066  

    微信报名：xinhuahong123123  联系人：毛慧英

    六、竞赛裁判

    聘请五位省级以上专家担任评审裁判员，裁判工作按照公平、公正、客观的原则进行评审；另从相关途径征召大众评委若干名。

    七、表彰奖励

    1、职业技能大赛每个工种设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。对获奖选手分别颁发3000元、2000元、1000元奖金，授予“宁国市技术能手”称号，并优先推荐参加“宁国市十大杰出职工”、劳动模范的评选。

    2、凡符合国家职业资格目录标准的，前6名获奖选手，技术等级为中级工的可以直接晋身为高级工，在中级工以下的可以直接晋升为中级工。

    3、比赛获奖选手，优先推荐参加宣城市、省级职业技能大赛。

    4、获奖选手所在的单位，在培训、技能大师工作室申报等政策扶持方面给予优先支持。

    5、根据各单位组织选手参赛情况，设立优秀组织奖。

    6、2018年度职业技能大赛全部项目比赛结束后，所有获奖选手名单统一上报市大赛领导组，市大赛领导组将集中下发文件命名、表彰。

    八、相关要求

     1、各单位要严格按照《宁国市2018年度职业技能大赛实施方案》要求，进一步明确分工，认真履行好职责。

     2、各单位要高度重视此项工作，加强组织领导，认真做好动员发动，确保把最优秀选手选拔出来参赛。

     3、各单位要加强职业技能大赛工作的宣传，进一步营造“尊重劳动、崇尚技能”的浓厚氛围。

     4、新闻传媒中心、广播电视台负责做好比赛的宣传报道工作。

 

附件：1、宁国市2018年度餐饮行业职业技能大赛比赛规则/f/image/20180419/145305_62621.doc

      2、宁国市2018年度餐饮行业职业技能大赛参赛报名表附件/f/image/20180419/145356_65593.doc