“老鹰茶”产地的方塘乡境内的亚热带北缘最后一块净土上的生物宝库——皖南山区宁国市省级板桥森林生态自然保护区。几百亩茶树林分布在海拔600米以上的高峰山上。老鹰茶又名红白茶,是樟科的木本植物,属常绿乔木。并非取自常见的矮小茶树,而是一种学名为“豹皮樟”的树木。由于树皮上有斑点形如豹子身上的花纹,因此得名。由豹皮樟叶为原料制成的老鹰茶口感清凉,且极耐浸泡,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴,在民间有消暑和健胃开脾的说法。
目前,宁国市亿邦生物科技有限公司开发生产了老鹰茶及胶囊等系列产品,带领山区农民走上了富裕之路。同时成立“亿邦老鹰茶专业合作社”,帮助、指导、规范了老鹰茶企业生产标准,解除了茶农销售之忧。近年来,该公司先后荣获“安徽省林业产业化龙头企业”、“安徽省民营科技企业”和承担“国家星火计划项目”并获得“安徽省高新技术企业”和国家有机食品称号。今年4月,又荣获第17届上海国际茶文化节“中国名茶”评选特别奖。
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