1月19日,我市烹饪协会召开第二届一次会员大会暨中国徽菜《宁国美食特刊》首发仪式。省烹饪协会会长徐炎,市委常委、宣传部长陈向阳,市人大副主任胡德仁,副市长袁舜玲,市政协副主席尚芝兰及我市烹饪协会会员参加了大会。
会议总结了2009年工作,安排部署了2010年工作,并介绍了行业工会筹备情况。会议期间,举行了《宁国美食》首发仪式,同时举行了为困难会员捐款,“宁国府”地方名菜命名授牌仪式。
过去的一年里,我市烹饪协会在开展烹饪交流与合作、促进公平竞争、提升旅游企业及烹饪队伍素质等方面做了大量卓有成效的工作,成为党和政府联系旅游企业的重要桥梁和纽带,为弘扬发展红楼梦特色菜,提高餐饮服务质量,促进我市旅游业发展做出了突出的贡献。
市委常委、宣传部长陈向阳为地方名菜授牌
副市长袁舜玲讲话
市政协副主席、工商联主席尚芝兰讲话
省烹协协会会长徐炎讲话
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