中国农业部副部长刘坚3月1日说,农业部将实施农产品加工推进行动,依靠科技进步提高农产品综合加工能力,实现农产品加工业由初级加工为主向高附加值的精深加工为主转变,由资源消耗型向资源节约型转变。
据新华社消息,这一专项行动将重点开展七项主要活动,即农产品加工业科教跨越行动、优质农产品精深加工行动、农产品加工业质量安全行动、农产品加工业外向型行动、农产品加工业兴县富民行动、农产品加工业布局优化行动和农产品加工业政策突破行动。
刘坚表示,农业部计划用五年时间,不断完善质量安全标准体系、检测体系;农产品加工企业在形成具有自主创新能力、研究开发能力和科研成果转化能力方面有明显进步;农产品加工业的发展环境得到改善;促进农业、农村经济结构调整和农民增收,力争每年为农民人均增收贡献20元,每年吸纳农民就业100万人;农产品加工业的国际竞争力进一步增强,扩大中国农产品和加工品出口;到“十一五”末,力争使农产品加工业产值与农业产值之比达到0.8:1。
农业部今后将加大支持力度,每年制订、修订100项农产品加工标准,力争到“十一五”末,使中国主要农产品加工、包装、储藏、保鲜、运销等方面的国家标准或行业标准基本配套,农产品加工都有相应的标准可循。
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