詹氏公司抓质量拓市场

　　近年来，詹氏天然食品有限公司不断完善质量体系、强化过程管理，大大提高了产品的市场竞争力。

　　詹氏公司通过组织专门人员采集山核桃系列、笋类等食品的每道工序的质量控制点的数据记录，编制从筛选、漂选、蒸煮、炒制到包装的各工艺流程、各工艺文件和作业指导书，制定出相关的监管措施，完善了质量管理体系，使得每道工序在生产过程中都能够做到有章可循，违章必究。同时在生产过程中，严格实施农产品包装和标识制度，对生产运作全过程的采购、半成品和成品采取可追溯性管理。严格的质量管理措施不仅使公司顺利通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证，而且使产品也倍受市场青睐，进入了家乐福、麦德龙等大型连锁超市和航空食品行列，部分产品还走出国门，远销欧美。公司也先后被授予“全国经济林产业化龙头企业”，“农业产业化省级龙头企业”，“安徽省民营科技企业”，“安徽省旅游商品定点生产企业”等荣誉称号。“詹氏”商标被认定为“安徽省著名商标”。 (王庆华）